■銀座４丁目　Italiana Tavora D’oro＠三越 ■2/15(金) ランチ ■ランチＡ　1,944円 今日のランチは、銀座三越におとといオープンしたばかりのイタリアン。 Italiana Tavora D’oroでランチです。都内に１０店舗以上、イタリアンのお店を展開している、店名がドォーロなお店の系列店です。

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入口

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ランチは、A, B, Cのコースが選べ、 さらに、それぞれの料理は、山、海、畑に区分けされたたくさんの料理の中から、好きなのを選択するスタイルになっています。 それにしても、オープンから、これだけの種類の料理を用意できるのは、たくさんの系列店を持っているからこその利点です。

料理

以下、お手軽なＡコースで。 最初に、サラダ。 彩り鮮やかです。 パスタかピッツァを選べましたが、海の欄から、カラスミのスパゲッティ。 乾麺ではなくて、生パスタなのか、もちもち感がすごいです。 そして、ガーリックがよく効いてました。 食後にカフェ。 酸味のあるおいしいコーヒーです。たぶん良い豆使ってます。

最後に

これで、二千円近くするので、冷静に考えるとコスパはよくありません。 ただし、料理はよくまとまっており、これだけのお値段出しても文句のないレベルのものを提供してくれていると思います。 それに、数多くの料理から、組み合わせを自由に選択できるメニューも、選ぶ楽しみがあって良いと思います。 ちなみに、他の系列のお店（お店のサイト）は、どちらかと言えば、パスタよりもピッツァ優勢なお店ばかりですので、お店の経験値としてはピッツァの方が間違いないかもしれません。 こちらでも、ちゃんと釜で焼いてくれるようですし。